¡Vive una auténtica experiencia!

Menús elaborados a partir de los hábitos de alimentación Numantina.



H. RURAL LOS VILLARES (22.00€)

C/ Felipe las Heras.
Los Villares de Soria, Soria. (975 25 12 55)

  • Entrantes de albóndigas de calamares con pasas y almendras y almitas de matanza.
  • Lentejas con bellotas.
  • Carrilleras con cerveza Caelia o Patitas de codorniz a las finas hierbas o Trucha con boletus.
  • Peras numantinas o Cuajada con sirope de frutas del bosque.
  • Pan y bebida.


RTE. GOYO GARRAY (20.00€)

C/ Ramón Benito Aceña, 2.
Garray, Soria. (975 25 21 11)

  • Primeros a elegir: Crema fría de lentejas, Crema de hongos y champiñones, Sopa de pan, tocino y setas, Crema
  • de borraja, Consome de perdiz, Ensalada de canónigos y escabechedos.
  • Segundos: Codornices con uvas, Corzo estofado, Picantones a la Caelia, Trucha al horno, Trucha con salsa de
  • berros.
  • Postres: Cuajada celtibérica, Peras al vino tinto, Bizcocho de Caelia, Helado de frutos rojos.
  • Pan y bebida.


RTE. EL CORZO HOTEL LEONOR CENTRO (16.00€)

Plaza Ramón y Cajal, 5.
Soria. (975 23 93 03)

  • Caracoles con leche.
  • Albóndigas de calamar con salsa de cebolla y uvas pasas.
  • Peras al vino.
  • Pan y bebida.


BAR_RTE. IRUÑA PLAZA (22.00€)

Plaza Ramón Benito Aceña, 2.
Soria. (975 22 68 31)

  • Trucha numantina o Boquerón en salazón.
  • Lentejas celtíberas o Sopa fría de lechuga, rúcula y cebolla.
  • Pollo guisado con trigo y cerveza o Carrillada de cerdo asada.
  • A elegir: Dulce de membrillo, Queso fresco, Manzana asada, Frutos secos y miel o Peras al vino con dátiles.
  • Pan y bebida.


PARADOR DE TURISMO ANTONIO MACHADO (40.00€)

Parque del Castillo.
C/ Fortún López. Soria. (975 24 08 00)

  • Torta crujiente de centeno con berros, frambuesas, queso de cabra y miel.
  • Sopa de setas, lentejas y huevos de gallina.
  • "Trucha de perros de agua"escabechada con gachas de bellota y trigo.
  • Costillar de corzo "a la hoguera numantina".
  • Bizcocho de bellotas y nueces, peras al vino y helado de lácteos de los neveros.
  • Pan y bebida
  • Bodega Numantina 9.00€ adicionales


RTE. SANTO DOMINGO II (27.50€)

Plaza del Vergel, 1.
Soria. (975 21 17 17)

  • Ensalada Pelendona o Lentejas Termestinas Guisadas.
  • Truchas del Abión o Corzo con hierbas del campo celtíbero.
  • Queso de Oncala con nueces y miel.
  • Pan y bebida.


BAR-RTE. ALCORES (38.00€)

C/ Antonio Oncala, 12.
Soria. (975 21 19 12)

  • Ensalada de berros y nueces con solomillo de corzo guisado en vinagre y aliño de frambuesas.
  • Corte fino de solomillo de vaca con queso de oveja y toques de garum.
  • Boletus con chirivías y crujiente de salpresa.
  • Cebolla asada a las brasas, en puré, con tuétano.
  • Lomos de trucha con crema de ajos asados y caracoles.
  • aletilla de conejo confitada en manteca de cerdo al tomillo y trigo con senderuelas.
  • Peras a la miel con espuma de Caelia. Tortas de avena.
  • Pan, bebida y Cerveza Caelia


BAR-RTE. CASA TOÑO (25.00€)

C/ Soria, 9.
Las Casas, Soria. (975 24 05 31)

  • Trucha ahumada y cecina sobre hierbas, o Champiñones rellenos de setas y panceta.
  • Codorniz escabechada con miel u Osobuco de ciervo al vino romano robado.
  • Tarta de queso con jarabe de mora y frambuesas.
  • Pan y bebida.


RTE. EL VENTORRO (30.00€)

Avda. Mariano Vicén, 33.
Soria. (975 22 97 75)

  • Trufa de quesito trufado.
  • Al centro: Cecina con frutos secos, Revuelto de boletus, Alubias con sus sacramentos.
  • Hamburguesa de ciervo con tomillo, romero y cebolla caramelizada a la miel.
  • Tarta de queso con membrillo, nueces y frutos rojos.
  • Pan, agua y café (sin bodega)


BAR-RTE. LA CHISTERA (20.00€)

C/ Alberca, 4.
Soria. (975 21 29 36)

  • Cremoso de trigo y caza y hierbas aromáticas.
  • Trucha rellena de setas y salsa de azafrán o Pato confitado con ciruelas y dátiles.
  • Cuajada con miel y nueces.
  • Pan y bebida.


HOTEL LEONOR MIRÓN (20.00€)

Paseo del Mirón s/n.
Soria. (975 22 02 50)

  • Caracoles con leche.
  • Albóndigas de calamar con salsa de cebolla y uvas pasas.
  • Peras al vino.
  • Pan, bebida, chupito y café.


BAR-RTE. LA TABERNA DEL KIOSKO (40.00€)

Parque Alameda de Cervantes.
Soria. (975 18 78 33)

  • Tapa de lomo seco, Ensalada de perdiz y Lentejas con tocino.
  • Trucha al horno con setas y berros y Solomillo de ibérico con habitas.
  • Cuajada con miel.
  • Pan y bebida.


BAR-RTE. CAZUELAS, TAPAS Y OLÉ! (24.00€)

C/ Marqués de Vadillo, 5.
Soria. (975 24 08 15)

  • Cerveza de elaboracion artesana.
  • Lentejas con cecina.
  • Carne de res con castañas.
  • Peras al vino.
  • Pan y bebida.


HOTEL-RTE. CADOSA (12.90€)

Ctra. Zaragoza, Km 146.
Soria. (975 21 31 43)

  • Trucha escabechada con ensalada.
  • Carrillera de cerdo con cerveza celtíbera.
  • Peras al vino tinto.
  • Pan y bebida.


RTE. TRISQUEL (22.00€)

C/ Venerable Palafox, 3.
Soria. (975 23 01 63)

  • Ensalada de la Ribera del Duero con su trucha.
  • Jabalí asado con cerveza y miel.
  • Peras con vino.
  • Pan y bebida.



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