Restaurantes de la Tierra
La Criolla
Cocinero: Francisco Martínez
Afamado restaurante que puede presumir de ser uno de los más antiguos de Valladolid. Situado junto a la Plaza Mayor, en el centro de la ciudad, dispone de siete salas dedicadas a personajes vallisoletanos ilustres (Mariemma, Rosa Chacel, Lola Herrera, Miguel Delibes, Roberto Domínguez, Joaquín Díaz y Concha Velasco) y una bodega privada, digna de visitar, la cual se utiliza para eventos especiales y en la que se guardan las botellas de un amplio número de selectas referencias, regionales, nacionales e internacionales.
Su cocina tradicional, ha sabido evolucionar con el tiempo, decantándose por una actual y contemporánea cocina de mercado siempre pendiente de los más frescos y sabrosos productos de temporada.
Su Chef, Paco Martínez fue elegido Cocinero Oficial del Comité Olímpico Español en las Olimpiadas de Atlanta, Sídney, Atenas, Pekín, Londres y Río de Janeiro. Además, ofrece un servicio de catering para eventos y bodas.
Dirección
Calixto Fernández de la Torre, 2. Valladolid. 47001 Valladolid.
Teléfono: 983 330 370
Email: oficina@restaurantelacriolla.es
Página Web: https://restaurantelacriolla.es/
Plazas
- Total plazas:
- 184
- Plazas en Mesa:
- 137
- Plazas en Barra:
- 47