Étude sur l'occupation des auberges sur le Camino de Santiago français au cours de l'année 2021 et 2022. De plus, l'étude montre les résultats d'une enquête menée auprès des pèlerins afin d'établir, entre autres données, quel est l'âge moyen des les personnes qui effectuent cette route jacobéenne, combien de jours il faut pour parcourir le Camino ou le mode de déplacement.