Mycotourisme
Les plaisirs de la terre
Des plus hautes montagnes aux plaines fluviales, des écosystèmes différents sont visibles, des paysages contrastés et d'importantes ressources forestières capables de définir, comme c'est le cas avec les champignons, un signe d'identité.
Plus de 1.500 espèces de champignons, dont un grand nombre comestibles, fructifient chaque année dans les monts et les forêts de Castilla y León. Un attrait singulier qui se manifeste lors de la récolte, de la jouissance du milieu naturel et de la dégustation de produits de grande qualité.
Liste
- Le tourisme de la mycologie est une activité sociale en croissance, ce type de tourisme contribue à la mise en valeur des forêts, mettant en[...]
- Espagne 27' 6 millions de hectares de forêt est le deuxième pays dans l'Union européenne avec une plus grande zone de forêt. En outre, est le[...]
- Actuellement, le programme en terme de développement et de la régulation de la ressource mycologiques en Castilla y León est le programme[...]
- Castilla y León dispose d'une diversité des champignons sauvages, ayant catalogué 2 700 espèces, bon nombre d'entre eux comestibles, dont plus[...]
- La cooperación europea desde el proyecto Micosylva+, ha permitido la creación de una red internacional de Parques Micológicos y mercados de setas[...]
- Mercasetas est un nouveau concept de commercialiser des produits et services mycologiques permettant de combiner l'activité commerciale des champignons[...]
EL IV CONCURSO INTERNACIONAL ‘COCINANDO CON TRUFA’ CONTARÁ CON COCINEROS DE OCHO NACIONALIDADES Y UN JURADO PROFESIONAL DE PRESTIGIO
