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Déclarée Bien d'Intérêt Culturel avec la catégorie Monument en décembre 2020. L'église de San Miguel est située sur la place principale de Villalón, formant un ensemble d'un grand intérêt monumental dans lequel se détache le célèbre rouleau.

C'est l'un des temples gothiques mudéjars les plus intéressants de la province. Son origine remonte aux XIIIe et XIVe siècles, bien que son image actuelle soit le résultat de différentes phases de construction qui vont du début du XIIIe au XIXe siècle.

L'accès à l'église se fait depuis la place, au moyen d'un escalier à travers un portique de colonnes toscanes de la période néoclassique, et par un portail latéral de la fin du XVe siècle avec un arc en plein cintre, décoré de boules et d'écailles.

Le transept est recouvert d'un dôme demi-orange soutenu sur de simples pilastres et couronné par une lanterne de corps octogonale élancée fermée par une coupole de gallons.

Le chevet se distingue par l'abside semi-circulaire aux lignes néoclassiques très simples, divisée extérieurement en deux sections par une puissante corniche.

A l'extérieur, se détache la grande tour gothique à quatre pans, les trois premiers en pierre et le dernier en cloches de briques. À l'intérieur, à la construction primitive en brique mudéjar à trois nefs, une quatrième nef a été ajoutée sur le côté de l'épître au XVIe siècle. Le splendide plafond à caissons mudéjar qui recouvre l'une des chapelles de ce côté date de ce même siècle. Les nefs sont séparées par d'épais piliers octogonaux qui soutiennent de grands arcs en ogive courbés qui, terminés en évêques, abritent des arcs en fer à cheval pointus, influencés par le style Tolède et le style mudéjar andalou. La nef principale est couverte de voûtes en berceau à lunettes et plâtres baroques, tandis que les côtés et les bras du transept sont couverts de voûtes nervurées. Les voûtes qui couvrent la nef principale datent de 1777 et ont été exécutées par Manuel Fernández Cabezas, et la construction du dôme ovale de son transept et de l'abside néoclassique correspondrait aux mêmes dates. Au pied, le chœur s'élève sur un arc abaissé qui couvre une curieuse galerie, le baptistère, composé d'arcs très ogivres supportés sur des corbeaux, tous en pierre.