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Il s’agit de l’une des églises les plus emblématiques de Cuéllar. De pur style mudéjar, construite au XIIe siècle, en maçonnerie et pierre, réservant la brique pour l’abside et al façade. À présent, il s’agit du siège du "Centre d’Interprétation de l’Art Mudéjar".

Un lieu idéal pour comprendre le pourquoi de ce style, un style qui est né comme le résultat, simplement, d’utiliser dans la construction les matériaux les plus accessibles du lieu, ceux étant capables de permettre des constructions pratiques en faisant usage des matériaux autochtones.

À l'extérieur, il y a une nécropole médiévale de tombes anthropomorphes en briques. Ces tombes, comme l'église, sont mudéjars et correspondent au XIIe siècle.