Desde las Comunidades Autónomas de Aragón, Asturias, Castilla y León, Cantabria, Galicia, La Rioja y Navarra ponemos en marcha una iniciativa conjunta para el Jacobeo 2021-22.

La creación de un pasaporte/credencial gastronómico que ofrecerá la posibilidad de utilizar a los clientes los establecimientos de restauración, cuya propuesta esté basada en la gastronomía y productos autóctonos de la zona, vinculados históricamente a la tradición peregrina, con la posibilidad de ofrecer un Menú Xacobeo.

También tendrán cabida en esta propuesta aquellos establecimientos / puntos de venta de productos agroalimentarios de la gastronomía local tradicional y de productos artesanos.

Por ello os proponemos a los empresarios de Restauración y de tiendas de gastronomía tradicional y productos de artesanía participar en esta esta promoción, mediante la que se os promocionará, simplemente rellenando este formulario y aceptando lo que se propone.

El ámbito de ubicación de los servicios turísticos será los Caminos reconocidos por el Consejo Jacobeo de España: el Camino de Santiago Francés, los Caminos del Norte (Primitivo, de la Costa, Lebaniego) y Camino Jacobeo por el Ebro.

Tras la inscripción y comprobación de que es un servicio turístico regulado se le enviará la información de cuando se inicia el funcionamiento del pasaporte, también se le enviará un vinilo/pegatina que deberá incorporar en la entrada del establecimiento para su identificación. Así mismo cuando un usuario le presente dicho pasaporte deberá ponerle un sello del establecimiento y la fecha en la casilla correspondiente. Los establecimientos participantes serán promocionados en las páginas webs de turismo de la Comunidades Autónomas participantes.