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Pendant des siècles, Almanza était une ville fortifiée, avec sa forteresse, ses douves et ses postes de garde. La colonie était entourée d'une clôture de chaux et de pierre qui se distinguait par son épaisseur et sa solidité. Actuellement, des vestiges d'une arche pointue en pierre du XIIIe siècle sont encore conservés, ainsi que le château-palais, encadré de cubes dans ses angles de maçonnerie. L'enclave a été le théâtre d'innombrables batailles légendaires, constituant un vestige historique qui trace la physionomie de cette ville située au pied des pics d'Europe.