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Situé au sommet d'une colline, le château domine le village et le pont qui traverse le fleuve Douro. San Esteban de Gormaz a émergé comme une place fortifiée pour son importance stratégique dans la ligne défensive du Duero, Xe siècle, étant le champ de nombreuses batailles.

Le château d'origine musulmane, à base longue et étroite, a été réformé par les chrétiens plus tard.La construction a été réalisée avec des pierres de taille sculptées, probablement d'origine romaine. Il reste un mur de toile dressé pour déboucher sur une falaise rocheuse verticale et impossible à escalader. À l'intérieur, vous pouvez encore voir des vestiges de chambres, de citernes et de silos. Malgré les quelques vestiges qui subsistent, il a une importance considérable et de là, vous pouvez voir le château de Gormaz à l'œil nu.