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Ingredientes

(Para 4 personas)

  • Boletus edulis (4 unidades)
  • Aceite neutro de semillas/oliva 25 ml
  • Sal

Elaboración

Limpiar y lavar los boletus,

Laminarlos

Disponer una bandeja plana de cerámica untada con un poco de aceite.

Introducir 3-4 minutos en el horno previamente calentado a 150ºC.

Sacar la bandeja del horno y regarlo con un poco de aceite y escamas de sal.

Sacarlas a la mesa en la bandeja o disponerlo en un plato.