Pesquera et un ensemble de petites localités se cachent et se protègent de la rigueur météorologique. Nous trouvons ainsi des villages dispersés dans la vallée qui se submergent dans le paysage qui les entoure. Pesquera est localisé dans un élargissement du fleuve Ebro, dans une fraîche, et au long de toute l’année, verdoyante vallée. Un endroit à la Vallée de Sedano, zone divisoire au Moyen Âge entre les royaumes chrétiens et musulmans.

La première référence écrite que nous avons sur Pesquera date de l’année 941, Piscaria, quand il est été déjà mentionné les églises des Saint Justes, Pastor et Saturnino, moment qui constitue à présent le point central du village. Tout le village ainsi que ses alentours sont intéressants, de même que les rues et les places qui démarrent de l’ermitage de San Antonio, et à la rue de los Giles, son église et son portique. Un ensemble de rues et de constructions typique et dignes d’être vues dans leur totalité.