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Fondée vers 1104, elle est célèbre dans l'histoire de salamanca pour avoir donné son nom à l'une des deux parties lors de la division de la ville pendant le bas Moyen-Âge.

L’édifice actuel date du XVIe siècle. Il a été reconstruit grâce à l’archevêque Don Alfonso de Fonseca et la famille Maldonado, dont les écussons, à côté de ceux d’Acevedo et Ulloa, apparaissent sur les robustes contreforts de l’église.

À l’intérieur, on remarque une nef couverte par des voûtes ogivales. Il faut également signaler un Calvaire du XVIe siècle, attribué à Diego de Siloé. Parmi les sépultures, on note tout particulièrement celles situées à côté de l’autel principal de Don Arias Pérez Maldonado.