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En las Tierras Altas, al norte de la provincia de Soria, y regada por las aguas de río Cidacos, se encuentra la mágica localidad de Yanguas.

La larga tradición arriera dio esplendor a este precioso lugar que ha sabido conservar la autenticidad de su pasado medieval en mitad de un imponente entorno natural.

Visita esta histórica villa soriana, llena de calles empinadas, plazas porticadas y casas blasonadas llena de pintorescos rincones que enamoran a primera vista.

La deliciosa gastronomía típica castellana también se hace un hueco a la hora de sentarse a la mesa y es posible degustar elaboraciones como la morcilla dulce, las migas de pastor, los torreznos, la caldereta, las chuletillas de lechazo, la carne de caza, las setas de temporada y los embutidos de Tierras Altas.

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    • Mairie de Yanguas

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    • Office de Tourisme de Soria

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