O limite ocidental das províncias de Zamora e Salamanca é traçado pelo rio Douro que, encerrado em desfiladeiros que atingem duzentos metros de profundidade, define a fronteira com Portugal.

Este território granítico de clima nitidamente atlântico apresenta uma paisagem de extrema beleza repleta de recantos únicos, cascatas espetaculares e uma biodiversidade transbordante.

O clima ameno, isento de geadas e de temperaturas extremas, favorece a proliferação de plantas de todos os tipos, desde vinhas a oliveiras, passando por laranjeiras, azinheiras, sobreiros e carvalhos, entre outras.

Este generoso ecossistema favorece também o rico património faunístico, facilitando a contemplação do voo de aves de rapina como o grifo e as águias, a esquiva cegonha-preta ou o bufo-real, sem esquecer os muitos mamíferos, anfíbios e peixes que agregam valor. para o Parque.