乔纳坦·阿门戈尔
美食评论家和烹饪传播者。他是意大利国际经济广播电台（Radio Intereconomía）节目"Comer a ciegas"（盲食）的导演和主持人，二十多年来一直致力于通过广播、电视和数字媒体进行烹饪推广。他还是YouTube频道"El Camino del Fuego"（火之路）的创建者和主持人，该频道专注于使用炭火、烤箱和陶瓷烤炉（kamados）进行烹饪，并将烹饪技巧、食材和烹饪知识相结合。
在他的职业生涯中，他曾担任过众多国内和国际美食、葡萄酒、橄榄油和醋类比赛的评委，其中包括巴利亚多利德市全国小吃和塔帕斯比赛，他已经连续参加了十多年。