A igreja paroquial da Assunção é um notável edifício renascentista (século XVI) construído com belíssima cantaria. No seu interior, abriga uma coleção de retábulos, sendo o mais notável o retábulo principal, com figuras e relevos da escola de Francisco GiralteEste enlace se abrirá en una ventana nueva. . Um santuário para afastar tempestades é preservado no pátio exterior da igreja.

São pequenas estruturas, geralmente quadradas (orientadas para os quatro pontos cardeais), localizadas ao lado de igrejas. Eram usadas em rituais religiosos para afastar tempestades, granizo ou pragas que pudessem danificar as plantações. Esta está preservada em Cozuelos de Ojeda, ao lado da igreja (falta-lhe o telhado). Esses locais eram usados ​​para rituais, e as pessoas cantavam ao som de um toque peculiar de sinos, que também servia para "afugentar as nuvens". Recitavam ladainhas como estas: "Recua, nuvem, recua, não caia sobre mim, protege o pão, protege o vinho, protege os campos, que estão floridos", ou esta: "Recua, nuvem, recua, pois Deus é mais poderoso do que você. Se você é água, venha aqui; se você é pedra, vá sete léguas da minha aldeia e outras tantas além."

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