杜罗河原产地证书
- 地点
- Alijó
维拉雷亚尔区、布拉干萨区、维塞乌区和瓜尔达区。杜罗河谷。子区域。 Baixo Corgo、Cima Corgo 和 Douro Superior。
白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒和利口酒以及烈酒。 DOC 杜罗利口酒，由 Moscatel Galego Branco (Moscatel do Douro) 品种酿制而成。
推荐品种，
白色50 多个品种，我们介绍种植最多的品种：Gouveio、Malvasía Fina、Moscatel Galego、Rabigato、Viosinho。其他品种：Arinto (Pedernã)、Bical、Fernão Pires、Malvasía Fina、Moscatel Galego Branco、Mourisco Branco、Rabigato、Rabo de奥韦利亚、西里亚、特兰特斯。
INKS超过 60 个品种，我们提到种植最多的是：国产多瑞加 (Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡 (Touriga Franca)、罗丽红 (Tinta Roriz)、巴罗卡 (Tinta Barroca)、卡奥 (Tinto Cão)。其他常见品种：Garnacha Tintorera、Periquita、Malvasía Preta、Marufo、Melra、Rufete、Trincadeira。 IGP 榴莲。
杜罗河葡萄酒有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。这里还出产起泡葡萄酒和莫斯卡特尔杜罗葡萄酒，其品质和独特性取决于土壤、气候和土地耕作方式的结合。
这些葡萄酒证明了该地区的多样性及其创新和自我改造的能力。由于对生产区的投资以及对该地区葡萄栽培和酿酒潜力的了解不断增加，该地区的产量在 20 世纪末得到了加强。
沙拉、海鲜、酥皮糕点、鱼、米饭和意大利面食都是杜罗白葡萄酒的绝佳搭配。杜罗红葡萄酒与红肉、鸭胸、浓香烩饭、奶酪酥皮糕点和香肠搭配得天衣无缝。
杜罗河葡萄酒产自世界上最早划定和管理的地区（1756 年）：杜罗葡萄酒产区。2001 年，联合国教科文组织将杜罗河葡萄酒产区列为世界遗产，这里是一片文化、不断发展和鲜活的景观。
