Canal de Castilla
En Paredes de Nava el Canal salta el río Retortillo por el acueducto de tres ojos, un punto donde aumenta el cauce de este río que desemboca, un poco más adelante, en la Laguna de la Nava, uno de los humedales más importantes de Castilla y León, conocido como el Mar de Campos. En este punto, el Canal deja de nuevo su huella con la edificación de seis acueductos y la arqueta de Sahagún, en el kilómetro 102,4.
Paredes de Nava nació bajo la unión de 21 poblados de los que ahora sólo quedan restos de tres: Sahagún el Viejo, Santa Coloma y Carejas. Es una villa que más tarde se estructuraría en torno a ocho barrios, actualmente cuatro, y que se corresponden con las cuatro iglesias: Santa María, San Juan, San Martín y la Iglesia-Museo de Santa Eulalia.
El conjunto monumental de esta villa, que se muró en el siglo XII, conserva el sabor medieval en el trazado de sus calles, que invitan al turista a recorrerla.