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En el corazón de la frondosa Sierra de Francia, La Alberca es uno de los pueblos más icónicos de España y la joya de Salamanca.

Descubre un lugar lleno de encanto donde el tiempo parece detenido y que ha mantenido su esencia a lo largo de los siglos.

Pasea por sus intrincadas y pintorescas calles en busca de los rincones más bellos y auténticos y verás al Marrano de San Antón, un cerdo que es soltado en la fiesta de San Antonio de Padua que, alimentado por lo vecinos, vaga libremente por las calles hasta la fiesta de San Antón, día en que será sorteado.

El cochinillo al horno, los embutidos y el famoso hornazo y los turrones de La Alberca llenarán la mesa para deleite de los paladares más exigentes.

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    • Ayuntamiento de Alberca (La)

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