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UNA ESTRELLA MICHELÍN

Chefs: Yolanda León y Juanjo Pérez

Son un matrimonio leonés que pone en práctica sus conocimientos y técnicas culinarias creando de esa manera una cocina con identidad, en un pequeño, funcional y acogedor restaurante. En el que realizan una cocina tradicional renovada y actualizada que tiene como base principal la cocina leonesa y los productos de la zona. La oferta gastronómica se compone de un único menú degustación, el cual cambia cada semana, es ahí donde entra en juego el producto de temporada, dicho menú se compone de un snack, un aperitivo, plato de cuchara, ensalada, un pescado, una carne, queso, postre y dulces con el café.