UNA ESTRELLA MICHELÍN

Chef: Marc Segarra

El trabajo culinario de este restaurante está muy centrado en productos del entorno y de temporada, a partir de este planteamiento empieza para Marc una relación especialmente intensa con el mundo vegetal que conforma una parte muy notable de su carta. La oferta gastronómica de Le Domaine incluye el ambiente algo más informal de La Vinoteca, situada justo encima de la cava donde reposa la colección histórica de botellas de Abadía Retuerta, y la propuesta más sofisticada de El Refectorio. Este último permite al comensal disfrutar de los placeres de la buena mesa en el mismo lugar donde lo hacían los monjes hace varios siglos. Es aquí precisamente donde el talento y el entusiasmo de Marc Segarra brilla con toda su potencia, con una cocina contemporánea y de fundamento.

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Restaurante / Bar 5 tenedores

Plazas

Total plazas
195
  • 195 Plazas en Mesa

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