El Lagar

Cocinero: José Andrés Zapatero

Marcas de calidad:

Asadores de Lechazo de Castilla y León

El horno de leña es el elemento más típico y representativo del restaurante, donde el plato principal es el lechazo asado, no faltan otro tipo de carnes en una variada carta con muchas sugerencias e igualmente pescados a la brasa y platos de cocina moderna. Todos estos platos pueden acompañarse con alguna de las de 450 referencias de vino que se conservan en la bodega histórica, la mayoría de La Ribera del Duero. Precisamente el restaurante está sobre una bodega subterránea del siglo XV, musealizada que puede visitarse. Se puede comer en los dos salones que tiene el restaurante o en la barra y las mesas de la entrada, todo decorado en estilo castellano.