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Elle appartenait à l'ancien couvent des Augustiniens, bâtie par les familles Fuenmayor et Camargo. On a commencé les travaux en 1560. Elle a deux tours égales très grandes et un portail classique.

À signaler la Capilla del Carmen, avec une coupole en étoile très élégante, et la décoration de reliefs en plâtre, concernant la vie de la Vierge.

Importante collection de peintures, à signaler le tableau du Cristo de Burgos, de Mateo Cerezo; le retable gothique de San Lorenzo, de l’école d’Aragon, le retable de San Vicente, de la deuxième moitié du XVe s., style gothique castillan et la sculpture, roman tardif, de Nuestra Señora de los Milagros.