Enotourism and Gastronomy

Castilla y León is wine tourism

The Arribes Wine Route is located in the Arribes del Duero Natural Park between the provinces of Salamanca and Zamora. It has about 180 kms of fluvial canyons that in contrast to the peneplain has generated an ideal microclimate for the cultivation of vineyards.

El Bierzo Wine Route More information

Known as ‘The North East Volcano’, El Bierzo is one of the potentially most important grape and wine growing regions in Castilla y León. Located to the north east of the province of León, it is on the border with Galicia and it represents an important transition...

Rueda Wine Route More information

In the heart of Castile and on the banks of the Duero River, this route extends through the lands where the wines of the Rueda Designation of Origin are born. There are more than 30 municipalities that make up this route through the historical and wine-growing...

Ribera del Duero Wine Route More information

The Ribera del Duero extends in a strip of 115 km from east to west and just 35 km from north to south, covering part of the provinces of Burgos, Soria, Segovia and Valladolid with the river Duero as a traveling companion.A region with more than 2,000 years...

Cigales Wine Route More information

The Cigales Wine Route links the DO Cigales wine with its culture, history, heritage, tradition, gastronomy and landscape in all the municipalities it covers.Rosés, reds and whites come from the cellars of the Cigales wine route, to accompany the wonderful...

Arlanza Wine Route More information

To the south of the city of Burgos and east of Palencia , where the river from which it receives its name flows through lands of vineyards, juniper forests, cereals and sunflowers, the Arlanza Wine Route runs. Nature and wine are concepts that are inexcusably...

The Sierra de Francia Wine Route More information

The Sierra de Francia Wine Route is located in the south of the province of Salamanca, making it one of the tourist areas of Castilla y León with the greatest historical, natural, heritage and cultural sense. In addition, it houses one of the greatest treasures...

The Toro Wine Rute More information

The Toro Wine Route was created with the aim of offering experiences that 'leave a mark'. It is the perfect alternative for a weekend of inland tourism, in an area full of history, heritage, culture and cuisine and with an enormous quality wine tradition.The...

Zamora Wine Route More information

Located in the area of influence of the Duero River , and around the Vía de la Plata, the Tierra del Vino region extends over an area of almost 1800 km 2 distributed among forty-six municipalities in the province of Zamora and ten municipalities from the...

Castilla y León is flavor

Denominations of Origin of wines from Castile and León

Castilla y León is gastronomy

Brand “Restaurantes de la Tierra”

Mesón de Cándido
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
223
- Dirección postal Plaza Azoguejo, 5. Segovia. NaN. Segovia
- Dirección de correo electrónico
  candido@mesondecandido.es
- Página Web
  https://mesondecandido.es/
- Teléfonos
  921 428 103
  921 425 911
- Fax
  921 429 633
Horno de asar Manrique
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
100
- Dirección postal Carretera N-110 km 173. Sotosalbos. NaN. Segovia
- Página Web
  https://www.manriquesotosalbos.es/
- Teléfonos
  921 403 066
La Chistera
Restaurante 1 fork
Total plazas
65
- Dirección postal Calle Alberca, 4 Bjo.. Soria. NaN. Soria
- Dirección de correo electrónico
  info@lachistera.es
- Página Web
  http://www.lachistera.es/
- Teléfonos
  975 212 936
La Criolla
Restaurante 2 forks
Total plazas
184
- Dirección postal Calixto Fernández de la Torre, 2. Valladolid. NaN. Valladolid
- Dirección de correo electrónico
  oficina@restaurantelacriolla.es
- Página Web
  https://restaurantelacriolla.es/
- Teléfonos
  983 330 370
El Lagar
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
256
- Dirección postal Calle Isilla, 18. Aranda de Duero. NaN. Burgos
- Dirección de correo electrónico
  restaurante@lagarisilla.es
- Página Web
  https://www.lagarisilla.es/restaurantes/el-lagar-de-isilla/
- Teléfonos
  947 510 683
- Fax
  947 504 316
Asador Gasolina
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
60
- Dirección postal Calle Pontaneja, 2. Cervera de Pisuerga. NaN. Palencia
- Dirección de correo electrónico
  restaurante@asadorgasolina.es
- Página Web
  https://www.guiagps.com/seleccion/restaurante-asador-gasolina/
- Teléfonos
  979 870 648
Hotel Convento I
Restaurante 2 forks
Total plazas
400
- Dirección postal Carretera de la Estación s/n. Coreses. NaN. Zamora
- Dirección de correo electrónico
  info@hotel-convento.com
- Página Web
  https://hotelconvento.es/
- Teléfonos
  980 500 422
La Bruja
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
110
- Dirección postal Paseo del Rastro, 1. Ávila. NaN. Ávila
- Dirección de correo electrónico
  reservas@la-bruja.es
- Página Web
  http://www.la-bruja.es
- Teléfonos
  920 352 063
  920 352 042
La Plata
Restaurante / Bar 1 fork
Total plazas
108
- Dirección postal Calle Recreo, 93. Béjar. NaN. Salamanca
- Dirección de correo electrónico
  info@restaurantelaplata.com
- Página Web
  http://www.restaurantelaplata.com
- Teléfonos
  923 400 282
Trigo
Restaurante 1 fork
Total plazas
50
- Dirección postal TINTES 8. Valladolid. NaN. Valladolid
- Dirección de correo electrónico
  info@restaurantetrigo.com
- Página Web
  www.restaurantetrigo.com
- Teléfonos
  983 115 500
  670 411 628
La Chopera
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
56
- Dirección postal Calle Río Truchas, 17. El Puente (Galende). NaN. Zamora
- Dirección de correo electrónico
  reservas@layensula.es
- Página Web
  http://www.layensula.es
- Teléfonos
  980 620 287
Baluarte
Restaurante 2 forks
Total plazas
50
- Dirección postal CABALLEROS, 16. Soria. NaN. Soria
- Dirección de correo electrónico
  contacto@baluarte.info
- Página Web
  www.baluarte.info
- Teléfonos
  975 213 658
La Botica de Matapozuelos
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
130
- Dirección postal PLAZA MAYOR, 2. Matapozuelos. NaN. Valladolid
- Dirección de correo electrónico
  laboticareservas@gmail.com
- Página Web
  www.laboticadematapozuelos.com
- Teléfonos
  983 832 942
  605 928 180
- Fax
  983 832 787
Campogrande
Restaurante / Bar 2 forks
Total plazas
72
- Dirección postal GREGORIO FERNANDEZ 4. Valladolid. NaN. Valladolid
- Dirección de correo electrónico
  info@mrcampogrande.com
- Página Web
  http://www.restaurantecampogrande.es
- Teléfonos
  983 380 840
El Ruedo II - España
Restaurante / Bar 1 fork
Total plazas
62
- Dirección postal Plaza Mayor, 1. Sahagún. NaN. León
- Dirección de correo electrónico
  info@restauranteelruedo.com
- Página Web
  http://www.restauranteelruedo.com
- Teléfonos
  987 781 834
  987 780 075
La Parrilla de San Lorenzo
Restaurante 2 forks
Total plazas
107
- Dirección postal Calle Pedro Niño, 1. Valladolid. NaN. Valladolid
- Dirección de correo electrónico
  parrillasanlorenzo@hotel-convento.com
- Página Web
  http://www.parrilladesanlorenzo.es
- Teléfonos
  983 334 586
Don Fadrique
Restaurante 2 forks
- Dirección postal Ctra. de Salamanca ¿ Alba Km 17. Carbajosa de la Sagrada. NaN. Salamanca
- Dirección de correo electrónico
  reservas@donfadrique.com
- Página Web
  https://www.donfadrique.com/
- Teléfonos
  923 370 076
El Jardín de Somontes
Restaurante 2 forks
- Dirección postal Ctra. El Pardo, Km 3,4.
- Página Web
  https://www.eljardindesomontes.es/
- Teléfonos
  91 37 684 128

Restaurantes Estrella Michelin

La Fábrica Ricardo Temiño Andrés
Restaurante 3 tenedores
- Endereço postal Calle San Juan 3 1. Burgos. Burgos. Burgos. NaN. Burgos
- Endereço de email
  eventos@fabricarestaurante.com
- Pagina web
  fabricarestaurante.com
- Telefones
  947040420, 656962611
Restaurante Barro Ävila
Restaurante 1 fork
- Endereço postal C/ San Segundo, 6. Ávila. NaN. Ávila
- Endereço de email
  info@barrorestaurante.com
- Pagina web
  http://www.barrorestaurante.com/
- Telefones
  680 250 343
Erre de Roca
Restaurante 3 forks
- Endereço postal Ronda del Ferrocarril, 37. Miranda de Ebro. NaN. Burgos
- Endereço de email
  reservas@errederoca.com
- Pagina web
  https://www.errederoca.com/
- Telefones
  947 291 458
Restaurante Lera
Restaurante 5 forks
- Endereço postal Conquistadores Zamoranos, 6. Castroverde de Campos. NaN. Zamora
- Endereço de email
  info@restaurantelera.es
- Pagina web
  https://restaurantelera.es/
- Telefones
  980 664 653
Restaurante Alejandro Serrano
Restaurante 5 forks
- Endereço postal Alfonso VI, 49. Miranda de Ebro. NaN. Burgos
- Pagina web
  https://www.serranoalejandro.es/
- Telefones
  947 312 687
Restaurante Muna
Restaurante 5 forks
- Endereço postal Gil y Carrasco, 25. Ponferrada. NaN. León
- Endereço de email
  reservas@restaurantemuna.com
- Pagina web
  https://restaurantemuna.com/
- Telefones
  693 762 370
Restaurante En la Parra
Restaurante 5 forks
- Endereço postal San Pablo, 80. Salamanca. NaN. Salamanca
- Endereço de email
  info@restaurantenlaparra.com
- Pagina web
  https://restaurantenlaparra.com
- Telefones
  923 064 783
Restaurante Ambivium
Restaurante 3 forks
- Endereço postal Camino de Carraovejas, s/n. Peñafiel. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  info@restauranteambivium.com
- Pagina web
  https://www.restauranteambivium.com/
- Telefones
  983 881 938
  648 466 707
Taller Arzuaga
Restaurante 4 tenedores
Total de lugares
180
- Endereço postal Ctra. N-122, km 325. Quintanilla de Onésimo. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  reservas@tallerarzuaga.com
- Pagina web
  www.tallerarzuaga.com
- Telefones
  983 681 146
Restaurante Pablo
Restaurante 1 fork
Total de lugares
50
- Endereço postal AVENIDA DE LOS CUBOS, 8. León. NaN. León
- Endereço de email
  juanjoselosada@restaurantepablo.es
- Pagina web
  https://restaurantepablo.es/
- Telefones
  987 216 562
  645 755 616
Restaurante Cocinandos
Restaurante 2 forks
Total de lugares
40
- Endereço postal Plaza de San Marcos, 5. León. NaN. León
- Endereço de email
  cocinandos@cocinandos.com
- Pagina web
  http://www.cocinandos.com
- Telefones
  987 071 378
Restaurante Víctor Gutiérrez
Restaurante 3 forks
- Endereço postal C/ Empedrada, 4. Salamanca. NaN. Salamanca
- Pagina web
  http://www.restaurantevictorgutierrez.com
- Telefones
  923 262 973
Restaurante La Lobita
Restaurante/Bar 2 forks
Total de lugares
48
- Endereço postal Avda. de la Constitución, 54. Navaleno. NaN. Soria
- Endereço de email
  restaurante@lalobita.es
- Pagina web
  http://www.lalobita.es
- Telefones
  975 374 028
Restaurante Le Domaine
Restaurante/Bar 5 forks
Total de lugares
195
- Endereço postal Ctra. N-122, km 332 Abadía Retuerta. Sardón de Duero. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  info@ledomaine.es
- Pagina web
  https://www.abadia-retuerta.com/restaurantes-valladolid/refectorio-estrella-michelin
- Telefones
  983 680 368
Restaurante El Ermitaño
Restaurante 2 forks
Total de lugares
700
- Endereço postal Ctra. N-630, s/n. Benavente. NaN. Zamora
- Endereço de email
  info@elermitaño.com
- Pagina web
  http://www.elermitano.com
- Telefones
  980 632 213
  980 636 795
Trigo
Restaurante 1 fork
Total de lugares
50
- Endereço postal TINTES 8. Valladolid. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  info@restaurantetrigo.com
- Pagina web
  www.restaurantetrigo.com
- Telefones
  983 115 500
  670 411 628
La Botica de Matapozuelos
Restaurante/Bar 2 forks
Total de lugares
130
- Endereço postal PLAZA MAYOR, 2. Matapozuelos. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  laboticareservas@gmail.com
- Pagina web
  www.laboticadematapozuelos.com
- Telefones
  983 832 942
  605 928 180
- Fax
  983 832 787
Baluarte
Restaurante 2 forks
Total de lugares
50
- Endereço postal CABALLEROS, 16. Soria. NaN. Soria
- Endereço de email
  contacto@baluarte.info
- Pagina web
  www.baluarte.info
- Telefones
  975 213 658
Alquimia
Restaurante 1 fork
- Endereço postal C/ Antigua, 6. Valladolid. NaN. Valladolid
- Endereço de email
  info@alquimiavalladolid.es
- Pagina web
  http://www.alquimiavalladolid.es
- Telefones
  983 075 378
Cobo Strato
Restaurante 3 forks
- Endereço postal Plaza de la Libertad, 9. Burgos. NaN. Burgos
- Endereço de email
  reservas@coboestratos.com
- Pagina web
  https://coboestratos.com