A l'est de Salamanque, près de la province d' Ávila, Peñaranda de Bracamonte s'élève dans la plaine.

Carrefour historique de la Cañada de las Merinas, ses trois places jumelles ont rendu célèbre cette belle ville au grand passé commercial grâce à un privilège royal qui lui permettait au XIVe siècle de détenir le marché de référence de la région.

En cuisine, le tostón ou cochon de lait rôti est le roi de sa cuisine, où se distinguent également la perdrix et le lúa, un ragoût de pommes de terre, de riz et de morue.

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    • Mairie de Peñaranda de Bracamonte

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      • Adresse postale Plaza de la Constitución, 17. municipalité de Peñaranda de Bracamonte . Salamanca
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      • Téléphones
        923 540 001
      • Fax
        923 541 501
      Pour en savoir plus
    • Office de Tourisme de Peñaranda de Bracamonte

      Adresse
      • Adresse postale Plaza de España, 14. Peñaranda de Bracamonte. NaN. Salamanca
      • Adresse de courrier électronique
      • Téléphones
        605 942 142
      Pour en savoir plus
    • Office de Tourisme de Salamanca

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