Cette fête que l'on célèbre le Samedi Saint ou Sábado de Gloria, et est devenue l'expression maximale du folklore salmantin.

Elle se déroule sur la Plaza Mayor où se réunissent les groupes folkloriques de toute la comarca (ensemble de plusieurs communes) de Ciudad Rodrigo et de la province de Salamanca ainsi que d'autres zones géographiques de l'Espagne et du Portugal. Dans chaque coin de la ville on voit les gens, vêtus du costume typique, danser au son du pipeau.

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