À San Cebrián de Castro se trouvent les ruines de l'ancienne ville de Castrotorafe, actuellement une zone inhabitée, populairement appelée «Zamora la Vieja», un site situé dès le XIIe siècle. C'était une colonie médiévale défensive, qui a émergé sur les rives de la rivière Esla.

Pour certains chercheurs, il a installé une ancienne ville romaine, le manoir Vico Aquario, mentionné dans l'itinéraire d'Antonino Pío. C'est à cette ville de Castrotorafe qu'en 1129 Alphonse VII et son épouse, Berenguela, ont accordé la juridiction et délimité leurs alfoz, ayant ainsi la preuve d'une ville fortifiée. La construction du premier mur d'enceinte de la ville doit dater de cette époque. L'importance du lieu était évidente, en raison de sa situation géopolitique, car il contrôlait le passage de la rivière Esla, étant un passage entre la Castilla et la Galicia.

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    • Adresse postale San Cebrián de Castro. NaN. Zamora
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    • Mairie de San Cebrián de Castro

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    • Office de Tourisme de Zamora

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