Le visiteur apprendra les techniques de transformation et conservation des produits dérivés du porc ibérique, tout encadré dans un musée moderne, dynamique et plein de nouvelles sensations.

Le musée joue avec l'ancien et le présent, le rural et l'urbain; en utilisant un langage audiovisuel proche de l'art contemporain, et en montrant leurs images parmi d'anciennes machines, outils et troncs de chêne.
Quatorze projections vidéo sur l'industrie, les pâturages et la vie traditionnelle; Des jeux interactifs et des échantillons de produits à toucher, à sentir et à connaître de manière ludique permettent de découvrir le monde du chef.

Galerie des images

Quand le visiter?

Horaires

  • Du lundi au samedi: 10:00 - 14:00 (Après-midi sur rendez-vous)
  • Les dimanches et jours fériés: organiser une visite

Tarifs

  • Général 2 €
  • Groupes 1 €

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