Le tourisme est l'un des principaux moteurs du développement économique de notre territoire. Il a été démontré que l’activité touristique génère des emplois, crée des opportunités économiques dans les zones moins développées, encourage les investissements dans les infrastructures et génère des revenus substantiels grâce aux impôts.

Cette activité en pleine croissance et son énorme potentiel social et économique constituent aujourd'hui une référence pour le tourisme intérieur, compte tenu de l'ensemble des ressources dont il dispose et qui couvrent des domaines aussi divers que la culture, l'environnement, le sport ou la gastronomie et ses vins. Ainsi, un pourcentage élevé de l'activité touristique en Castille-et-León est réalisé dans les zones rurales, où se concentre la majeure partie de cet inventaire de ressources, de quelque nature qu'elles soient.