Explorez le Sabinar de Calatañazor, l'un des mieux conservés au monde. Dans un terrain calcaire à 1 000 mètres d'altitude, des genévriers centenaires atteignent plus de 14 mètres de hauteur et deux mille ans d'existence, résistants au froid et à l'aridité, ont créé une association floristique unique.

Admirez la silhouette médiévale de Calatañazor, entourée d'un précipice et son imposant château dont il ne reste que la tour. Découvrez des rues pavées étroites et des maisons en pisé aux poutres en genévrier.
Explorez la faune diversifiée, des petits mammifères aux oiseaux qui trouvent refuge dans les vieux genévriers creux.

Voyagez dans le temps en explorant la géologie des lieux, de la sédimentation marine à la montée des dépôts au Tertiaire. Profitez du paysage plat, entre forêt de genévriers et landes calcaires.

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