Installée dans un bâtiment à arcades du XVIIe siècle qui fut une ancienne auberge castillane. Lors de sa réhabilitation, il a été respecté quelques-uns de ses éléments originaux, ses parois faites en pierre plates ainsi que le poutrage qui ont été combinés avec les plus modernes et nouveaux éléments constructifs et décoratifs, tels que des planchers rayonnants et une lampe originale qui pend de la cage de l’escalier.

L’auberge de Pascasia a sept chambres qui offrent des vues magnifiques sur la rivière Tera, ainsi que sur les montagnes environnantes ou sur la rue principale de Puebla.

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