La Finca "Las Tapias" est située à Villares de Yeltes, une ville délimitée par deux rivières, les Yeltes et la Huebra, qui sont à l'origine des abondantes sources, lagunes et fontaines de ce territoire où se trouve le pâturage de bétail Orive.

Les visites au bétail se font en tracteur, clôturé par clôturé afin de le voir en entier. De plus, "Las Tapias" possède une épicerie avec plus de cent ans d'histoire où des professionnels exécutent les tentaderos. Vous pouvez également profiter de la compétition de harcèlement et de démolition dans ce lieu; et le spectacle de coupe, sur demande, par le groupe «Arte Charro».

Les forges du bétail sont effectuées pendant les mois d'automne, c'est donc le bon moment pour assister à l'un des travaux les plus traditionnels et qui implique l'identification définitive et individuelle des veaux lorsqu'ils sont séparés de leur mère.

Pour que la jouissance de la journée sur le terrain soit complète, la ferme propose aux visiteurs des dégustations de produits ibériques, des dégustations de vins, divers apéritifs, des viandes grillées avec du bois de chauffage en chêne et de nombreux autres plats de la cuisine traditionnelle de Salamanca.

Visites à partir de 7 personnes. Tenue de séminaires et conférences. Possibilité de dîners, snacks et déjeuners. Ils ont un service de restauration. Ils ont un logement. Ils ont un tâtonnement. Ouvert toute l'année.

Adresse

Villares de Yeltes. Salamanca.

Téléphone: 607 888 778 / 610 510 623

E-mail: info@casasdeorive.com

Page web: http://www.casasdeorive.com/