En la primera jornada de esta ruta, visitamos las Bodegas Valdelosfrailes, ubicadas en Cubillas de Santa Marta (Valladolid) desde 1999, pertenecientes al Grupo Matarromera. En ellas, podemos disfrutar de la experiencia ‘Vendimia’, que consiste en una cata de 3 vinos, aceite y queso artesano.

En la segunda jornada de esta ruta, os proponemos visitar las Bodegas Salvueros, ubicadas en el municipio de Mucientes (Valladolid). Con una tradición familiar desde 1930, comenzó un proceso de transformación que culmina con la inauguración de sus nuevas instalaciones en 2015.

Por la tarde, nos desplazamos al Aula de interpretación de Mucientes un espacio didáctico y turístico, donde los visitantes pueden conocer al detalle los diferentes procesos de elaboración del vino, su evolución histórica, elementos y fases de construcción, sus herramientas y elaboración tradicional, gastronomía típica, mitos…

Una vez terminadas las visitas, es posible acercarse a los productos de Castilla y León visitando la Enoteca El Sabor, una enoteca con encanto que ofrece productos del territorio, como aceites de Valladolid, jamón, orujo, miel, quesos, y por supuesto vinos de diferentes D.O. de Castilla y León (D.O Cigales, D.O Rueda, D.O Ribera del Duero y vinos Tierra de Castilla y León). La enoteca, además, ofrece degustaciones y catas de estos deliciosos productos para que los visitantes puedan saborear la gastronomía típica de la zona.