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层压牛肝菌

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原料

(4人份)

  • 美味牛肝菌 (4 单位)
  • 中性种子/25毫升橄榄油
  • 盐

阐述

清洗牛肝菌。

将它们压层。

在平坦的陶瓷托盘上铺上少许油。

在预热至 150°C 的烤箱中烘烤 3-4 分钟。

将托盘从烤箱中取出,撒上少许油和盐片。

把它们放在托盘或盘子里,放到桌子上。

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