鲁埃达原产地命名中的美食更多信息作为良好的农业和畜牧业区，鲁埃达原产地名称的几个省份的广阔领土拥有丰富多彩的美食。烤羊肉和乳猪都很出名，炖菜和汤也很不错，尤其是 cocido 和 morañego（阿维拉）。虽然还有其他菜肴也同样具有暗示性，但不可避免地会让人知道这个地区的美食特征：大蒜汤或土豆配肉和蘑菇，由于该地区松树众多，这些往往是藏红花奶盖。在鱼类中，鳕鱼是明星，肉类中，猪肉和所有屠宰的猪肉产品尤为突出，当然还有美味的黑布丁。家禽中，农场的公鸡尤为突出，托德西利亚斯有一道标志性的菜谱，即...
DOP Cebreros的天文学更多信息格雷多斯的美食在 Alto Alberche 和 Valle del Tiétar 地区以一系列标志性产品为特色，这些产品可转化为真正的烹饪里程碑。Revolconas 土豆、Lanzahíta 芦笋、黑米布丁和南瓜布丁都是食谱的一部分。伊比利亚黑阿维莱尼亚 (avileña) 的肉质鲜美，令人赞叹不已。另一种值得一提的肉是小山羊肉，可用小刀切开、炖煮或放在木炉中烘烤。马坦萨斯 (Matanzas)...