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Gastronomia na Denominação de Origem da Ribera del DueroMais InformaçõesA oferta gastronómica da zona de Ribera del Duero inclui nomeadamente pratos como borrego assado, sopa de alho ou sopa de Castela, produtos da horta, queijos e, entre peixes, congro e bacalhau. O borrego...
Gastronomia na Denominação de Origem de RuedaMais InformaçõesBoa zona agrícola e pecuária, o extenso território de vários provinciais da Denominação de Origem Rueda possui uma gastronomia variada. Destacam-se o borrego assado assim como o leitão, mas também os ensopados...
Gastronomia na Denominação de Origem Protegida de ValtiendasMais InformaçõesNestas terras o borrego assado no forno a lenha é a estrela da gastronomia, a par da excelência de outros produtos como o magnífico queijo de ovelha produzido nesta zona, e legumes da horta ou charcutaria...