Dos valles, una sierra. Los vinos de Cebreros nacen en las laderas de la Sierra de Gredos, descendiendo hacia el norte con destino al valle del río Alberche y hacia el valle del Tiétar por el sur. Estas tierras milenarias de Ávila, salpicadas de historia, carácter y granito, dan a las cepas viejas criadas en sus suelos una personalidad inconfundible, mineral y aguerrida. Vinos de altura, de celebración comedida, de acontecimientos populares y sobrios. Clima mediterráneo continental, extremo y nevado en invierno, cálido y seco en verano.
Dos son las variedades principales de la DOP Cebreros: la garnacha tinta para elaborar vinos tintos y el albillo real para los blancos.
Los suelos arenosos de roca madre granítica y un microclima más modulado que en otras zonas de Castilla, imprimen en nuestros vinos una tipicidad marcada y diferenciada.
Vinos blancos, rosados y tintos.
Variedades: garnacha tinta y albillo real.
C/ San Marcial, 4
05260 – Cebreros (Ávila)
671426693
vinosdecebreros@gmail.com
www.dopcebreros.com