DO Cigales

Localización

Provincia de Palencia
Provincia de Valladolid

Tipo de la ruta

Varios días

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Adentrarse en la Denominación de Origen Cigales es disfrutar del vino y su cultura. Este territorio dispone de más de 1.200 bodegas subterráneas, lugares donde todavía hoy se crían y conservan los vinos. Viñedos viejos marcados por el Cerrato, la cercanía a los Montes Torozos o el río Pisuerga, nos muestran unos paisajes ideales para disfrutar del descanso y la belleza. Cigales es la tierra de los rosados y los tintos rebosantes de juventud, aromas y estructura, elaborados en base al varietal tempranillo y otras variedades como, garnachas o verdejo.

Provincia de Valladolid y Palencia. Cuenca del Duero (afluente Pisuerga).

Vino: blanco, rosado, tinto, espumoso (blancos y rosados). Mención roble, crianza, reserva y gran reserva, dulces (blancos, rosados y tintos).

Variedades: BLANCAS: Verdejo, Albillo Mayor, Viura, Sauvignon Blanc. TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Garnacha Gris, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.