DO Terra do Vinho de Zamora
- Localização
- Província de Salamanca
- Província de Zamora
- Tipo de rota
- Vários dias
- Link para site externo
- Para saber mais
A Denominação de Origem Tierra del Vino de Zamora, com sua tinta do interior (tempranillo), se destaca por fazer vinhos de longa tradição, em um território que se estende em parte pelas províncias de Zamora e Salamanca.
Província de Zamora e Salamanca. Vale do Duero.
Vinho branco, rosé, claret e tinto. Menção fermentado em barrica, roble, crianza, reserva e grande reserva.
Castas.
BRANCAS: Malvasía Castellana, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo, Albillo, Palomino e Godello.
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon.
Plaza Mayor, 1
49708 Villanueva de Campeán (Zamora)
980560055
info@tierradelvino.net
www.tierradelvino.net
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Descubra a Rota do Vinho de Zamora
Quem viaja atento aos detalhes encontrará na Rota do Vinho de Zamora o local ideal para desfrutar de espaços perfeitamente preservados que mantêm a essência do passado.
Conheça a história através das diferentes manifestações da arte, desde o Românico do século XI ao Modernismo do século XX, descubra as tradicionais caves vitivinícolas, que ainda hoje preservam o uso para que foram concebidas, ou desfrute da paisagem tradicional A tradição castelhana, que combina os campos de cereais com as vinhas centenárias da Terra do Vinho , são apenas alguns dos atrativos que o visitante poderá apreciar na Rota do Vinho de Zamora .
O turismo activo ocupa um lugar importante na Rota do Vinho de Zamora . Desfrutar a pé, a cavalo ou de bicicleta de um ambiente natural que, acompanhando o ciclo de vida das espécies que o compõem, apresenta um aspecto diferente em cada estação do ano, podendo ser complementado com diversas actividades desportivas.
Endereço e localização no mapa
- Endereço postal Plaza Mayor, 1. Villanueva de Campeán. NaN. Zamora
- Endereço de email
- Pagina web
- Telefones627 926 688
DO Terra do Vinho de Zamora
A Denominação de Origem Tierra del Vino de Zamora, com sua tinta do interior (tempranillo), se destaca por fazer vinhos de longa tradição, em um território que se estende em parte pelas províncias de Zamora e Salamanca.
Província de Zamora e Salamanca. Vale do Duero.
Vinho branco, rosé, claret e tinto. Menção fermentado em barrica, roble, crianza, reserva e grande reserva.
Castas.
BRANCAS: Malvasía Castellana, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo, Albillo, Palomino e Godello.
TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon.
Plaza Mayor, 1
49708 Villanueva de Campeán (Zamora)
980560055
info@tierradelvino.net
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Gastronomia local
A gastronomia é parte essencial da estadia na Rota do Vinho de Zamora . Poderá comer alimentos básicos como pão , deliciosos doces tradicionais , queijos e enchidos , leguminosas como o grão de bico Fuentesaúco ; uma amostra do bom trabalho dos artesãos, do conhecimento e da experiência dos agricultores e pecuaristas.
Estes alimentos, certificados com Marcas de Garantia , Indicações Geográficas Protegidas e Denominações de Origem , são a base de uma cozinha tradicional que o viajante pode saborear nos prestigiados restaurantes da Rota do Vinho de Zamora .
A cozinha é típica e tradicional castelhana; pratos de colher e guisados, assados em forno a lenha (destacando-se o borrego, Marca de Garantia de Castela e Leão, ou a Vitela Aliste entre outros), carnes e peixes grelhados ou grelhados, harmonizados com vinhos DO Tierra do vinho.
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Não perca
Não perca o extenso património cultural da Rota do Vinho de Zamora . Na capital, os seus edifícios vão do românico dos séculos XI e XII ao modernismo do século XX. Ao que se somou nos últimos anos, a oferta de arte urbana. A região atravessa parte da Via da Prata , importante enclave de comunicação construído na época romana para ligar o sul da Península à zona norte. Esta rota inclui muitos dos municípios da região como Cubo de Tierra del Vino, Villanueva de Campeán, Entrala, Corrales del Vino ou a própria cidade de Zamora , chamada de Ocellum Durii pelos romanos.
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Vinícolas associadas
- Vinícolas Viñas del Cenit (Villanueva de Campeán)
- Vinícola El Soto (Villanueva de Campeán)
- Domínio de Sexmil (Cabañas de Sayago)
- Vineyard See (Corrales del Vino)
- Vinícolas Guillermo Freire (Moraleja del Vino)
- Vinícola Castillo de Buen Amor (Topas)
- Vinícola Teso la Encina (Villamor de los Escuderos)
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