Localización
  • Provincia de Salamanca
  • Provincia de Zamora
Tipo de la ruta
Varios días
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La D.O. Tierra del Vino de Zamora, con su tinta del país (tempranillo), destaca por elaborar vinos provenientes de una larga tradición, en un territorio que se extiende en parte por las provincias de Zamora y Salamanca.

Provincia de Zamora y Salamanca. Valle del Duero.

Vino blanco, rosado, clarete y tinto. Mención fermentado, roble, crianza, reserva y gran reserva.

Variedades: BLANCAS: Malvasía Castellana, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo, Albillo, Palomino y Godello. TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon.


Plaza Mayor, 1
49708 Villanueva de Campeán (Zamora)
980560055
info@tierradelvino.netEste enlace se abrirá en una ventana nueva
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Descubre la ruta del Vino de Zamora

Quien viaja fijándose en los detalles, encuentra en la Ruta del Vino de Zamora el lugar ideal para disfrutar de espacios perfectamente conservados que mantienen la esencia del pasado.

Conocer la historia a través de la diferentes manifestaciones del arte, desde el Románico del siglo XI hasta el Modernismo del siglo XX, descubrir las bodegas Este enlace se abrirá en una ventana nuevatradicionales de elaboración de vino, que aún hoy conservan la utilidad para la que fueron planteadas, o disfrutar del paisaje tradicional castellano, que combina los campos de cereal con los centenarios viñedos de la Tierra del Vino, son tan sólo algunos de los atractivos que el visitante podrá apreciar en la Ruta del Vino de Zamora.

El turismoEste enlace se abrirá en una ventana nueva activo tiene un lugar importante en la Ruta del Vino de Zamora. Disfrutar a pie, a caballo o en bicicleta de un entorno natural que, siguiendo el ciclo vital de las especies que lo integran, muestra un aspecto diferente en cada estación, se puede complementar con diversas actividades deportivas.

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DO Tierra del Vino de Zamora

La D.O. Tierra del Vino de Zamora, con su tinta del país (tempranillo), destaca por elaborar vinos provenientes de una larga tradición, en un territorio que se extiende en parte por las provincias de Zamora y Salamanca.

Provincia de Zamora y Salamanca. Valle del Duero.

Vino blanco, rosado, clarete y tinto. Mención fermentado, roble, crianza, reserva y gran reserva.

Variedades: BLANCAS: Malvasía Castellana, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo, Albillo, Palomino y Godello. TINTAS: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon.


Plaza Mayor, 1
49708 Villanueva de Campeán (Zamora)
980560055
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Gastronomía local

La gastronomía es parte esencial de la estancia en la Ruta del Vino de Zamora. Podrás comer alimentos básicos como el pan, exquisitos dulces tradicionales, quesos y embutidos, legumbres como el garbanzo de Fuentesaúco; una muestra del buen hacer de los artesanos, del conocimiento y la experiencia de agricultores y ganaderos.

Estos alimentos, certificados con Marcas de Garantía, Indicaciones Geográficas Protegidas y Denominaciones de Origen, son el fundamento de una cocina tradicional que el viajero podrá degustar en los prestigiosos restaurantes de la Ruta del Vino de Zamora.Este enlace se abrirá en una ventana nueva

La cocina es típica tradicional castellana; platos y guisos de cuchara, asados al horno de leña (destacando el lechazo, Marca de Garantía de Castilla y León, o la Ternera de Aliste entre otros), carnes y pescados a la plancha o a la parrilla, maridados con vinos de la DO Tierra del Vino.


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No te pierdas

No te pierdas el amplio patrimonio cultural de la Ruta del Vino de Zamora. En la capital, sus edificios van desde el Románico de los siglos XI y XII hasta el modernismo del siglo XX. A la que se suma en los últimos años, la oferta de arte urbano. Por la comarca transcurre parte de la Vía de la Plata, importante enclave de comunicación construido en la época romana para enlazar el sur de la Península con la zona norte. Esta ruta incluye a muchos de los municipios de la comarca como Cubo de Tierra del Vino, Villanueva de Campeán, Entrala, Corrales del Vino o la propia ciudad de Zamora, llamada Ocellum Durii por los romanos.


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