Chef participant - États-Unis

Debbie GoldDebbie Gold Lauréate du prix de la Fondation James Beard et quatre fois candidate au concours Top Chef Masters, la chef Debbie Gold est la directrice culinaire du groupe de restaurants AMDP. Diplômée en gestion de la restauration de l'Université de l'Illinois, elle a ensuite passé quatre ans en France, travaillant dans certaines des cuisines les plus réputées du pays. De retour aux États-Unis, Debbie a poursuivi sa formation auprès du légendaire Charlie Trotter, du chef Jean Joho, puis au Mirador. Elle s'est installée à Kansas City pour entamer une brillante carrière de vingt ans. En 2017, elle est revenue à Chicago, sa ville natale, comme cheffe exécutive du Tied House, où le Chicago Tribune lui a décerné trois étoiles. Elle s'est associée à la restauratrice Amy Morton et l'a rejointe comme cheffe exécutive du groupe de restaurants AMDP.