XII Festival Anual do Espargo de Tudela de Duero e Festival do Cordeiro com Indicação Geográfica Protegida (IGP) de Castilla y León
- datas
- 7 maio a 14 maio 2026
- Quando?
- Atualmente
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A décima segunda edição dessas duas iguarias começa de 7 a 14 de maio em 27 estabelecimentos na província e na capital.
A iniciativa, promovida pela Associação Provincial de Empresas de Hotelaria de Valladolid em colaboração com a Câmara Municipal de Valladolid , a Câmara Municipal de Tudela de Duero e o Conselho Provincial de Valladolid , através da marca Alimentos de Valladolid , celebra mais uma vez, por ocasião das festividades de San Pedro Regalado, a 12ª edição das Jornadas do Aspargo de Tudela de Duero e do Cordeiro IGP de Castilla y León , de 7 a 14 de maio, em 27 bares e restaurantes da província de Valladolid e da capital.
Em comemoração ao padroeiro da cidade, São Pedro Regalado, Valladolid preparou diversas atividades para moradores e visitantes. Além disso, coincidindo com a festa de San Isidro, no dia 15, em Madri, espera-se que muitos madrilenos aproveitem o feriado prolongado para visitar a cidade.
Tal como nos anos anteriores, espera-se que a cidade e a província estejam repletas de vida, com um fluxo significativo de visitantes nos estabelecimentos de hotelaria.
Durante esses dias, os estabelecimentos participantes da campanha, 13 em áreas rurais e 14 na cidade, oferecerão a oportunidade de saborear dois dos produtos mais deliciosos e emblemáticos da gastronomia de Valladolid.
Ao todo, é possível saborear 40 pratos: 16 tapas, 14 porções e 10 menus, que destacam produtos de alta qualidade como o aspargo de Tudela de Duero e o cordeiro de leite IGP de Castilla y León, em propostas que variam de formatos mais informais a opções mais tradicionais.
Site do evento : https://visitavalladolid.com/xii-jornadas-del-lechazo-igp-de-castilla-y-leon-y-esparrago-de-tudela-d