Castela e Leão guarda um património imaterial de dimensões incalculáveis. Por aqui passaram quase todas as civilizações, desde o norte da Europa até aos confins da bacia do Mediterrâneo, e todas deixaram o seu legado, dando origem a uma amálgama de manifestações culturais de valor inimaginável.

No coração da cidade de Zamora, no local ocupado pela antiga Prisão Real, um moderno edifício acolhe o Museu Etnográfico de Castela e Leão, um espaço concebido para a conservação e divulgação da essência da cultura tradicional de Zamora.. da região, além de ser referência em centro de pesquisa e documentação antropológica.

A cave, denominada "Espaço e Ambiente", mostra o local onde o homem vive a sua existência, a sua relação com o ambiente e a natureza, a produção, os ofícios e o quotidiano ao longo da história. .