黛比·戈尔德
参与厨师 - 美国
黛比·戈尔德 (Debbie Gold) 主厨是詹姆斯·比尔德基金会奖的获得者,曾四次参加顶级厨师大师赛,现任 AMDP 餐饮集团烹饪总监。她毕业于伊利诺伊大学,获得餐厅管理学位。之后,她在法国待了四年,在该国一些最著名的餐厅工作过。回到美国后,黛比继续跟随传奇厨师查理·特罗特 (Charlie Trotter) 和主厨让·乔霍 (Jean Joho) 学习,最后成为 Mirador 的主厨。她搬到堪萨斯城,开始了辉煌的二十年职业生涯。2017 年,她回到家乡芝加哥,担任 Tied House 的行政总厨,并荣获《芝加哥论坛报》三星殊荣。她与餐馆老板艾米·莫顿 (Amy Morton) 合作,共同担任 AMDP 餐饮集团的行政总厨。