Eduardo Morali
Chef participante - México
Graduado con matrícula de honor en el Culinary Institute of America en Hyde Park, Nueva York. Se forjó como cocinero en la "gran manzana" a las órdenes de cocineros como Daniel Boulud y Floyd Cardoz. En 2010 llega como Jefe de Cocina al restaurante Eloise y en 2011 a la apertura del restaurante Anatol. En 2013 llega al restaurante Beefbar México como Chef Ejecutivo, en donde su estilo y su cocina comenzaron a dar de que hablar en los medios de prensa. En 2015 regresa como Chef Corporativo y socio al grupo Culinaria Chic de los multi premiados restaurantes Eloise y Loretta). En 2015 fue ganador del premio "Chef Revelación" en los Food and Travel People´s Choice Award y segundo lugar en Top Chef México. En 2017, Eduardo deja la Ciudad de México para llegar al prestigioso Grupo Pangea, Monterrey, donde trabaja en el constante desarrollo del grupo.