Le pressoir à vin Campaspero fait partie intégrante de l'histoire et de la tradition viticole de la commune.

Elle a fonctionné jusqu'aux années 1970, constituant un élément clé de la production viticole de Campaspero.

L'espace se compose de deux fosses :

La première étape consiste à recevoir les raisins, à les fouler et à les presser.

Dans la zone de pressurage, l'élément principal du pressoir à vin est la poutre en orme, d'environ 9 mètres de long, une véritable relique d'origine.

C'est dans la deuxième fosse que le moût s'écoule, et de là, les tanneurs le transportent vers les caves souterraines traditionnelles pour sa transformation en vin et son stockage.

Quand le visiter?

Horaires

  • Du jeudi au dimanche: À 11h, organisez une visite au musée de la pierre.
  • Fermé : Lundi, Mardi et Mercredi

Tarifs

2 € (Tarif combiné pour Lagar et le musée de la pierre : 4 € - Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans)

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