Sob o olhar eterno do Cristo del Otero, o maior de Espanha, estende-se uma cidade tranquila, verde e cheia de património. Tal como a história de muitos outros lugares de Castela e Leão, a de Palência está pontilhada de momentos de esplendor e outros de decadência, mas todos eles, em maior ou menor grau, deixaram a sua marca cultural. Assim, a cidade enfrenta o Canal de Castilla, a obra-prima do Iluminismo, orgulha-se de ter um dos mais importantes legados modernistas de Espanha e orgulha-se da sua catedral, a terceira maior do nosso país, atrás de Sevilha e Toledo.

A catedral de San Antolín começou a ser construída em 1321 sobre uma anterior catedral românica, que por sua vez foi construída sobre os restos de uma primitiva catedral visigoda. Inicialmente concebido como um templo gótico, o passar do tempo introduziu soluções arquitetónicas renascentistas, bem como acréscimos ornamentais e retábulos barrocos e neoclássicos, sem esquecer as magníficas obras de arte de El Greco, Zurbarán e Alonso Berruguete.