2025年11月1日至12月8日期间的每个周末，可在宣传册中的餐厅享用。

这场美食盛会旨在通过一场融合风味、食材和传统的旅程，展现拉拉亚地区丰富的饮食文化，并将边境两侧的文化紧密相连。在活动期间，参与者将有机会探索并品尝到构成这一跨境地区的标志性菜肴。

这项烹饪方案融合了两个地区的特色，提供以现代风格重新诠释的传统菜肴以及世代相传的食谱。每家参与的餐厅都将突出其产品的真实性，强调每道菜所反映的历史和传统。

除了美食体验，本次活动还邀请参与者探索拉拉亚地区的文化、自然风光和历史遗产。拉拉亚地区横跨西班牙卡斯蒂利亚-莱昂自治区以及葡萄牙北部和中部地区，是伊比利亚梅塞塔跨界生物圈保护区的一部分。这项活动提供了一个独特的契机，让参与者在品尝美食的同时，也能了解塑造拉拉亚烹饪传统的地貌和历史。第二届活动包括民族志展览、摩托车之旅、关于西班牙和葡萄牙历史及关系的圆桌讨论，并以OSCYL铜管五重奏的音乐会作为压轴。