Joaquín Latorre
Ponente
Joaquín Latorre es Doctor en Economía por la Universidadde Valladolid, Master en Marketing e Innovación y Graduado en Turismo. Ha realizado estancias de investigación en varios países y habla distintos idiomas. Actualmente es Secretario General e investigador senior del European Mycological Institute (EMI). Su campo deinvestigación está focalizado en el micoturismo, los recursos micológicos, los productos forestales no maderables y el desarrollo rural. Ha publicado sus trabajos en varias revistas científicas internacionales.