Repensar lo que comemos: salud, identidad y medio ambiente
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- 3 de diciembre de 2025
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- Alimentos ultraprocesados: un riesgo para nuestra salud y para el medio ambiente.
Su consumo habitual puede afectar nuestra salud, aumentando el riesgo de enfermedades crónicas como obesidad, diabetes y problemas cardiovasculares. Además, exploraremos su impacto en el medio ambiente, desde la producción industrial hasta el desperdicio de recursos y la contaminación.
- Somos lo que comemos: ¿personas ultraprocesadas?
La alimentación influye en nuestra identidad y en nuestro estilo de vida.
Lo que comemos no solo afecta nuestra salud física, sino también nuestra manera de relacionarnos con los demás y con el mundo, y cómo podemos recuperar elecciones más conscientes y auténticas en nuestra vida diaria.
- Cocinar es resistir: cómo transformar hábitos también en la época navideña.
Exploraremos estrategias prácticas para transformar hábitos alimentarios, disfrutar de las celebraciones sin comprometer la salud y recuperar la conexión con la comida casera y tradicional.
Salón de actos de la biblioteca, a las 19:00 h
Entrada libre hasta completar el aforo
Dirección y localización en el mapa
- Dirección postal Biblioteca Pública de Salamanca - C/ Compañía, 2. municipio de Salamanca . 37002. Salamanca
